🧈 Dados de agosto de 2026 · DIEESE

Preço da manteiga hoje

Em agosto de 2026, o preço médio da manteiga nas 27 capitais pesquisadas pelo DIEESE foi de R$ 61,58 por kg. O maior preço foi registrado em Palmas (R$ 76,75) e o menor em Belo Horizonte (R$ 46,05). Em 12 meses, na média das capitais, o preço caiu 4,0%.

A manteiga completa a cesta básica, com 750 gramas por mês por adulto. O DIEESE acompanha o preço do quilo; nos mercados, o pote mais comum é o de 200 g. Em São Paulo, o preço passou de R$ 42,20 em agosto de 2019 para R$ 69,45 hoje — subiu 64,6% desde então.

💰 Média nas capitais
R$ 61,58
por kg
📆 Em 12 meses
−4,0%
média das capitais
💸 Mais caro
R$ 76,75
Palmas
🏷️ Mais barato
R$ 46,05
Belo Horizonte
⏱️ Em São Paulo, o pote de manteiga (200 g) custa 1h53 de trabalho para quem ganha salário mínimo — em agosto de 2019, eram 1h52.

Evolução do preço da manteiga desde 2019

Preço da manteiga em cada capital

Preço médio por kg em agosto de 2026. O tempo de trabalho considera pote de manteiga (200 g) para quem ganha salário mínimo. Toque no nome de uma coluna para ordenar.

CapitalPreçoNo mêsEm 12 mesesTempo de trabalho
Palmas R$ 76,75 −0,6% +4,5% 2h05
Fortaleza R$ 72,18 +1,1% −0,3% 1h58
Rio de Janeiro R$ 71,37 −1,1% −4,5% 1h56
João Pessoa R$ 69,84 −2,1% +1,8% 1h54
São Paulo R$ 69,45 −0,9% −0,3% 1h53
Porto Alegre R$ 68,16 +0,7% −5,0% 1h51
Boa Vista R$ 66,04 −0,4% −2,6% 1h48
Teresina R$ 65,61 −1,7% −1,8% 1h47
Campo Grande R$ 65,57 +1,1% −2,3% 1h47
Florianópolis R$ 64,68 +0,0% −10,4% 1h45
Vitória R$ 64,04 −0,3% −6,4% 1h44
Natal R$ 63,91 +0,3% +0,4% 1h44
Belém R$ 63,14 +0,8% −3,3% 1h43
Macapá R$ 62,25 −3,1% −7,1% 1h41
Maceió R$ 62,07 +0,6% +0,7% 1h41
Recife R$ 61,90 −1,6% −8,9% 1h41
São Luís R$ 60,55 +0,8% −6,1% 1h39
Cuiabá R$ 59,86 −4,5% −13,9% 1h37
Rio Branco R$ 57,73 +2,1% −5,0% 1h34
Manaus R$ 56,53 +0,7% −4,2% 1h32
Brasília R$ 55,88 +2,4% −4,6% 1h31
Goiânia R$ 55,78 −0,9% −0,9% 1h31
Salvador R$ 55,73 +2,3% −9,6% 1h31
Curitiba R$ 54,25 −1,2% −3,4% 1h28
Porto Velho R$ 47,29 +0,7% −10,8% 1h17
Aracaju R$ 46,11 +0,3% −3,8% 1h15
Belo Horizonte R$ 46,05 −0,5% −1,9% 1h15
⏱️ Quanto tempo de trabalho custa a comida com o SEU salário?Coloque o seu salário e veja as horas de trabalho de cada alimento da cesta →

Veja o preço de outros alimentos

🛒 Ver o preço da cesta básica completa nas 27 capitais →

Perguntas frequentes sobre o preço da manteiga

Quanto custa a manteiga hoje?

Em agosto de 2026, o preço médio da manteiga nas capitais pesquisadas pelo DIEESE foi de R$ 61,58 por kg.

Onde o preço da manteiga é mais alto e mais baixo?

O maior preço foi em Palmas (R$ 76,75 por kg) e o menor em Belo Horizonte (R$ 46,05).

O preço da manteiga subiu ou caiu em 12 meses?

Na média das capitais, o preço caiu 4,0% em relação ao mesmo mês do ano passado.

Quanto o preço da manteiga subiu desde 2019?

Em São Paulo, o preço passou de R$ 42,20 em agosto de 2019 para R$ 69,45 em agosto de 2026, uma variação de +64,6%.

Quanto tempo de trabalho custa o pote de manteiga (200 g)?

Para quem ganha salário mínimo em São Paulo, o pote de manteiga (200 g) custa 1h53 de trabalho. Em agosto de 2019, custava 1h52.

Fonte: DIEESE, Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos. Até março de 2025 o DIEESE pesquisava 17 capitais; desde abril de 2025, as 27. Tempo de trabalho calculado com o salário mínimo da época e 220 horas por mês. Página atualizada automaticamente todo mês.