🛒 Dados de agosto de 2026 · DIEESE

Preço dos alimentos hoje

Quanto custam hoje os 13 alimentos da cesta básica — do arroz ao café — nas capitais brasileiras, quanto subiram em 12 meses e desde 2019. Os preços são da Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos do DIEESE e esta página é atualizada automaticamente todo mês.

Em agosto de 2026, o alimento que mais subiu em 12 meses, na média das capitais, foi o feijão (+41,8%). Toque em um alimento para ver o preço em cada capital, a evolução desde 2019 e quanto tempo de trabalho ele custa.

Tabela: preço dos alimentos em agosto de 2026

AlimentoMédia nas capitaisEm 12 mesesSão Paulo em 2019São Paulo hojeAlta desde 2019
🥩 Carne R$ 47,79 / kg +10,2% R$ 25,14 R$ 55,43 +120,5%
🥛 Leite R$ 7,09 / litro +8,7% R$ 3,98 R$ 7,23 +81,7%
🍲 Feijão R$ 8,94 / kg +41,8% R$ 5,17 R$ 9,74 +88,4%
🍚 Arroz R$ 4,82 / kg −7,6% R$ 2,87 R$ 4,56 +58,9%
🌾 Farinha R$ 6,15 / kg −1,5% R$ 3,82 R$ 5,23 +36,9%
🥔 Batata R$ 5,61 / kg +32,5% R$ 5,34 R$ 7,75 +45,1%
🍅 Tomate R$ 7,07 / kg −11,2% R$ 6,09 R$ 9,33 +53,2%
🥖 Pão francês R$ 17,37 / kg +4,1% R$ 12,66 R$ 19,95 +57,6%
☕ Café em pó R$ 58,89 / kg −13,8% R$ 18,58 R$ 58,44 +214,5%
🍌 Banana R$ 9,77 / dúzia +0,7% R$ 6,30 R$ 12,33 +95,7%
🍬 Açúcar R$ 3,47 / kg −17,8% R$ 2,31 R$ 3,61 +56,3%
🫒 Óleo de soja R$ 8,04 / 900 ml −1,1% R$ 3,35 R$ 7,79 +132,5%
🧈 Manteiga R$ 61,58 / kg −4,0% R$ 42,20 R$ 69,45 +64,6%

Comparação desde 2019 feita em São Paulo, no mesmo mês (agosto de 2019 x agosto de 2026). Média das capitais: média simples dos preços nas capitais pesquisadas pelo DIEESE.

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