Preço do leite hoje
Em agosto de 2026, o preço médio do leite nas 27 capitais pesquisadas pelo DIEESE foi de R$ 7,09 por litro. O maior preço foi registrado em Boa Vista (R$ 8,33) e o menor em Porto Alegre (R$ 5,69). Em 12 meses, na média das capitais, o preço subiu 8,7%.
O leite entra na cesta de todas as capitais, em quantidades que variam de 6 a 7,5 litros por mês. O preço acompanhado pelo DIEESE é o do litro. Em São Paulo, o preço passou de R$ 3,98 em agosto de 2019 para R$ 7,23 hoje — subiu 81,7% desde então.
Evolução do preço do leite desde 2019
Preço do leite em cada capital
Preço médio por litro em agosto de 2026. O tempo de trabalho considera 1 litro de leite para quem ganha salário mínimo. Toque no nome de uma coluna para ordenar.
| Capital | Preço | No mês | Em 12 meses | Tempo de trabalho |
|---|---|---|---|---|
| Boa Vista | R$ 8,33 | −3,6% | +10,5% | 1h08 |
| Belém | R$ 8,21 | +0,7% | +1,0% | 1h07 |
| Salvador | R$ 7,97 | +3,9% | +19,7% | 1h05 |
| Macapá | R$ 7,85 | −3,9% | −3,2% | 1h04 |
| João Pessoa | R$ 7,71 | +7,1% | +13,5% | 1h03 |
| Rio Branco | R$ 7,62 | +0,8% | +4,2% | 1h02 |
| Manaus | R$ 7,60 | +1,2% | +9,4% | 1h02 |
| Natal | R$ 7,57 | +4,0% | +17,4% | 1h02 |
| Rio de Janeiro | R$ 7,53 | +2,6% | +5,8% | 1h01 |
| Teresina | R$ 7,31 | +7,7% | +18,1% | 1h |
| Fortaleza | R$ 7,29 | +4,7% | +8,0% | 59 min |
| São Paulo | R$ 7,23 | +0,3% | +5,2% | 59 min |
| Cuiabá | R$ 7,04 | −1,4% | +6,3% | 57 min |
| Goiânia | R$ 6,92 | +0,6% | +9,1% | 56 min |
| Palmas | R$ 6,89 | +5,2% | +7,3% | 56 min |
| Recife | R$ 6,88 | +1,9% | +17,8% | 56 min |
| Maceió | R$ 6,84 | +0,7% | +10,9% | 56 min |
| Aracaju | R$ 6,78 | +5,0% | +19,2% | 55 min |
| Brasília | R$ 6,77 | +1,0% | +7,1% | 55 min |
| Vitória | R$ 6,72 | +1,1% | +12,2% | 55 min |
| Porto Velho | R$ 6,71 | 0,0% | +4,8% | 55 min |
| Curitiba | R$ 6,64 | +1,2% | +9,8% | 54 min |
| Belo Horizonte | R$ 6,60 | +3,1% | +10,0% | 54 min |
| Florianópolis | R$ 6,34 | +1,6% | +3,9% | 52 min |
| São Luís | R$ 6,26 | +4,0% | +9,4% | 51 min |
| Campo Grande | R$ 6,08 | +7,4% | +0,8% | 50 min |
| Porto Alegre | R$ 5,69 | +0,5% | +3,3% | 46 min |
Veja o preço de outros alimentos
🛒 Ver o preço da cesta básica completa nas 27 capitais →
Perguntas frequentes sobre o preço do leite
Quanto custa o leite hoje?
Em agosto de 2026, o preço médio do leite nas capitais pesquisadas pelo DIEESE foi de R$ 7,09 por litro.
Onde o preço do leite é mais alto e mais baixo?
O maior preço foi em Boa Vista (R$ 8,33 por litro) e o menor em Porto Alegre (R$ 5,69).
O preço do leite subiu ou caiu em 12 meses?
Na média das capitais, o preço subiu 8,7% em relação ao mesmo mês do ano passado.
Quanto o preço do leite subiu desde 2019?
Em São Paulo, o preço passou de R$ 3,98 em agosto de 2019 para R$ 7,23 em agosto de 2026, uma variação de +81,7%.
Quanto tempo de trabalho custa 1 litro de leite?
Para quem ganha salário mínimo em São Paulo, 1 litro de leite custa 59 min de trabalho. Em agosto de 2019, custava 53 min.
Fonte: DIEESE, Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos. Até março de 2025 o DIEESE pesquisava 17 capitais; desde abril de 2025, as 27. Tempo de trabalho calculado com o salário mínimo da época e 220 horas por mês. Página atualizada automaticamente todo mês.