Preço da cesta básica em Vitória hoje
Em agosto de 2026, a cesta básica em Vitória (ES) custou R$ 790,00, segundo a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos do DIEESE — a 8ª cesta básica mais cara entre as 27 capitais. Em relação ao mês anterior, o preço caiu 0,7%; em 12 meses, subiu 6,3%. Para quem ganha salário mínimo, comprar a cesta exige 107h13 de trabalho, o equivalente a 13,4 dias de trabalho de 8 horas — quase metade do salário mínimo do mês.
A cesta de Vitória reúne 13 alimentos básicos, em quantidade suficiente para o sustento de um adulto por um mês. O item que mais pesa no orçamento é a carne (R$ 300,72, 38,1% do total), e o que mais subiu em 12 meses foi a batata (+33,5%). Abaixo, você confere o preço de cada alimento, a evolução mês a mês e quanto tempo de trabalho a cesta custa com o seu próprio salário.
Evolução do preço nos últimos 12 meses
De julho de 2025 a agosto de 2026. Valores em reais; a última barra é o mês mais recente.
Preço de cada alimento da cesta em Vitória
Preço médio de cada item em agosto de 2026, quanto variou e quanto pesa na cesta do mês.
| Alimento | Preço médio | No mês | Em 12 meses | Na cesta | Gasto no mês |
|---|---|---|---|---|---|
| 🥩 Carne | R$ 50,12 / kg | +2,0% | +14,6% | 6 kg | R$ 300,72 |
| 🥛 Leite | R$ 6,72 / litro | +1,1% | +12,2% | 7,5 litro | R$ 50,40 |
| 🍲 Feijão | R$ 7,24 / kg | +0,6% | +30,0% | 4,5 kg | R$ 32,58 |
| 🍚 Arroz | R$ 3,81 / kg | +5,5% | −1,8% | 3 kg | R$ 11,43 |
| 🌾 Farinha | R$ 4,22 / kg | +0,5% | −5,8% | 1,5 kg | R$ 6,33 |
| 🥔 Batata | R$ 6,18 / kg | −20,9% | +33,5% | 6 kg | R$ 37,08 |
| 🍅 Tomate | R$ 7,91 / kg | −0,3% | −2,3% | 9 kg | R$ 71,19 |
| 🥖 Pão francês | R$ 20,53 / kg | +0,3% | +5,3% | 6 kg | R$ 123,18 |
| ☕ Café em pó | R$ 45,61 / kg | −5,7% | −23,0% | 0,6 kg | R$ 27,37 |
| 🍌 Banana | R$ 8,73 / dúzia | −1,2% | −5,8% | 7,5 dúzia | R$ 65,48 |
| 🍬 Açúcar | R$ 2,81 / kg | −2,8% | −22,2% | 3 kg | R$ 8,43 |
| 🫒 Óleo de soja | R$ 7,78 / 900 ml | −0,4% | −0,4% | 1 900 ml | R$ 7,78 |
| 🧈 Manteiga | R$ 64,04 / kg | −0,3% | −6,4% | 0,75 kg | R$ 48,03 |
O que mais subiu em 12 meses
Cesta básica em Vitória: 2019 x hoje
Histórico mês a mês
| Mês | Preço da cesta | Variação |
|---|---|---|
| Agosto de 2026 | R$ 790,00 | −0,7% |
| Julho de 2026 | R$ 795,34 | −5,8% |
| Junho de 2026 | R$ 843,99 | +0,1% |
| Maio de 2026 | R$ 842,96 | +4,0% |
| Abril de 2026 | R$ 810,45 | +2,6% |
| Março de 2026 | R$ 790,19 | +4,5% |
| Fevereiro de 2026 | R$ 756,15 | +1,8% |
| Janeiro de 2026 | R$ 742,85 | +2,1% |
| Dezembro de 2025 | R$ 727,22 | −0,6% |
| Novembro de 2025 | R$ 731,52 | −2,0% |
| Outubro de 2025 | R$ 746,22 | +0,2% |
| Setembro de 2025 | R$ 745,01 | +0,2% |
| Agosto de 2025 | R$ 743,47 | −3,1% |
| Julho de 2025 | R$ 767,42 | — |
Compare com outras capitais do Sudeste
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Perguntas frequentes sobre a cesta básica em Vitória
Quanto custa a cesta básica em Vitória hoje?
Em agosto de 2026, a cesta básica em Vitória custou R$ 790,00, segundo o DIEESE, uma variação de −0,7% em relação ao mês anterior.
Quantas horas de trabalho custa a cesta básica em Vitória?
Quem ganha salário mínimo (R$ 1.621,00) precisou trabalhar 107h13 para comprar a cesta básica em Vitória em agosto de 2026, o equivalente a 48,7% do salário.
Quantos dias de trabalho são necessários para comprar a cesta básica em Vitória?
Com o salário mínimo e jornada de 8 horas por dia, são 13,4 dias de trabalho por mês só para pagar a cesta básica em Vitória.
Qual alimento pesa mais na cesta básica de Vitória?
É a carne: R$ 300,72 por mês, ou 38,1% do valor total da cesta.
A cesta básica de Vitória é cara em comparação com outras capitais?
Em agosto de 2026, Vitória teve a 8ª cesta básica mais cara entre as 27 capitais pesquisadas pelo DIEESE.
Quanto a cesta básica de Vitória subiu em 12 meses?
Em 12 meses, a variação foi de +6,3%.
Fonte: DIEESE, Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos. Horas de trabalho calculadas com o salário mínimo de R$ 1.621,00 e 220 horas por mês. Página atualizada automaticamente todo mês.