Preço da cesta básica em São Paulo hoje
Em agosto de 2026, a cesta básica em São Paulo (SP) custou R$ 900,59, segundo a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos do DIEESE — a cesta básica mais cara entre as 27 capitais. Em relação ao mês anterior, o preço caiu 1,6%; em 12 meses, subiu 5,8%. Para quem ganha salário mínimo, comprar a cesta exige 122h14 de trabalho, o equivalente a 15,3 dias de trabalho de 8 horas — mais da metade do salário mínimo do mês.
A cesta de São Paulo reúne 13 alimentos básicos, em quantidade suficiente para o sustento de um adulto por um mês. O item que mais pesa no orçamento é a carne (R$ 332,58, 36,9% do total), e o que mais subiu em 12 meses foi o feijão (+43,9%). Abaixo, você confere o preço de cada alimento, a evolução mês a mês e quanto tempo de trabalho a cesta custa com o seu próprio salário.
Evolução do preço nos últimos 12 meses
De julho de 2025 a agosto de 2026. Valores em reais; a última barra é o mês mais recente.
Preço de cada alimento da cesta em São Paulo
Preço médio de cada item em agosto de 2026, quanto variou e quanto pesa na cesta do mês.
| Alimento | Preço médio | No mês | Em 12 meses | Na cesta | Gasto no mês |
|---|---|---|---|---|---|
| 🥩 Carne | R$ 55,43 / kg | +0,1% | +11,2% | 6 kg | R$ 332,58 |
| 🥛 Leite | R$ 7,23 / litro | +0,3% | +5,2% | 7,5 litro | R$ 54,23 |
| 🍲 Feijão | R$ 9,74 / kg | −4,1% | +43,9% | 4,5 kg | R$ 43,83 |
| 🍚 Arroz | R$ 4,56 / kg | +2,9% | −10,2% | 3 kg | R$ 13,68 |
| 🌾 Farinha | R$ 5,23 / kg | +0,6% | −3,1% | 1,5 kg | R$ 7,85 |
| 🥔 Batata | R$ 7,75 / kg | −14,6% | +32,3% | 6 kg | R$ 46,50 |
| 🍅 Tomate | R$ 9,33 / kg | −6,0% | −4,6% | 9 kg | R$ 83,97 |
| 🥖 Pão francês | R$ 19,95 / kg | +0,3% | +4,2% | 6 kg | R$ 119,70 |
| ☕ Café em pó | R$ 58,44 / kg | −1,5% | −17,2% | 0,6 kg | R$ 35,06 |
| 🍌 Banana | R$ 12,33 / dúzia | +1,0% | +0,9% | 7,5 dúzia | R$ 92,48 |
| 🍬 Açúcar | R$ 3,61 / kg | −4,0% | −24,5% | 3 kg | R$ 10,83 |
| 🫒 Óleo de soja | R$ 7,79 / 900 ml | +1,3% | +1,7% | 1 900 ml | R$ 7,79 |
| 🧈 Manteiga | R$ 69,45 / kg | −0,9% | −0,3% | 0,75 kg | R$ 52,09 |
O que mais subiu em 12 meses
Cesta básica em São Paulo: 2019 x hoje
Histórico mês a mês
| Mês | Preço da cesta | Variação |
|---|---|---|
| Agosto de 2026 | R$ 900,59 | −1,6% |
| Julho de 2026 | R$ 915,01 | −5,2% |
| Junho de 2026 | R$ 965,47 | +1,4% |
| Maio de 2026 | R$ 952,20 | +5,1% |
| Abril de 2026 | R$ 906,14 | +2,5% |
| Março de 2026 | R$ 883,94 | +3,6% |
| Fevereiro de 2026 | R$ 852,87 | −0,2% |
| Janeiro de 2026 | R$ 854,37 | +1,0% |
| Dezembro de 2025 | R$ 845,95 | +0,6% |
| Novembro de 2025 | R$ 841,23 | −0,7% |
| Outubro de 2025 | R$ 847,14 | +0,6% |
| Setembro de 2025 | R$ 842,26 | −1,0% |
| Agosto de 2025 | R$ 850,84 | −1,7% |
| Julho de 2025 | R$ 865,90 | — |
Compare com outras capitais do Sudeste
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Perguntas frequentes sobre a cesta básica em São Paulo
Quanto custa a cesta básica em São Paulo hoje?
Em agosto de 2026, a cesta básica em São Paulo custou R$ 900,59, segundo o DIEESE, uma variação de −1,6% em relação ao mês anterior.
Quantas horas de trabalho custa a cesta básica em São Paulo?
Quem ganha salário mínimo (R$ 1.621,00) precisou trabalhar 122h14 para comprar a cesta básica em São Paulo em agosto de 2026, o equivalente a 55,6% do salário.
Quantos dias de trabalho são necessários para comprar a cesta básica em São Paulo?
Com o salário mínimo e jornada de 8 horas por dia, são 15,3 dias de trabalho por mês só para pagar a cesta básica em São Paulo.
Qual alimento pesa mais na cesta básica de São Paulo?
É a carne: R$ 332,58 por mês, ou 36,9% do valor total da cesta.
A cesta básica de São Paulo é cara em comparação com outras capitais?
Em agosto de 2026, São Paulo teve a cesta básica mais cara entre as 27 capitais pesquisadas pelo DIEESE.
Quanto a cesta básica de São Paulo subiu em 12 meses?
Em 12 meses, a variação foi de +5,8%.
Fonte: DIEESE, Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos. Horas de trabalho calculadas com o salário mínimo de R$ 1.621,00 e 220 horas por mês. Página atualizada automaticamente todo mês.